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Weinbelüfter: Wieso sie das Servieren verbessern

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Einen Wein richtig zu lagern ist nicht immer so einfach wie man denkt. Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, wie Sie einen edlen Tropfen lagern können. Dabei reicht die Auswahl von Weinkellern, über Weinlagerschränke bis hin zu Weintemperierschränken. Da kann es des Öfteren vorkommen, dass man etwas überfordert mit der Auswahl ist. Doch nicht nur die […]

Welches Material eignet sich für Weinregale?

weinregal keller

Nicht nur in den großen Weinkellern der Winzer wird Wein gelagert, sondern auch ein Weinvorrat zu Hause ist bei Verehrern des edlen Tropfens beliebt. Dies ermöglicht die spontane Auswahl des passenden Weins zu den verschiedensten Gelegenheiten. Unabhängig der gängigen Regeln, wie der Beachtung von Temperatur, Lichtverhältnissen, Luftfeuchtigkeit, Vibration und Umgebungsgeruch, ist auch die praktische und […]

Weinkeller selber bauen – Kreative Ideen für Ihre Weinlagerung

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Weinliebhaber findet man heutzutage überall. Weshalb auch nicht? Ein guter Wein erheitert die Seele an vielen Tagen und können sogar das Geschmackserlebnis beim Essen um einiges hervorheben. Doch nur ein echter Weinliebhaber weiß, dass jeder Wein seine eigene Temperatur haben muss, damit dieser auch richtig schmeckt. Den Wein hierfür nur in den Kühlschrank zu stellen […]

Sind kleine Weinkühlschränke energieeffizient?

weinkuhlschrank klein

Als echter Weinliebhaber möchten Sie einfach gerne einen Weinkühlschrank haben. In einem Weinkühlschrank lagern Sie Wein unter optimalen Bedingungen, sodass er eher stolz weiter reift, als zu verderben. Dadurch verbessern sich seine Aromen und er verdirbt garantiert nicht. Sofern Wein nicht optimal gelagert wird, kann er wie Milch verderben und ziemlich säuerlich schmecken. Im Grunde […]

In welchen Fällen lohnt sich ein Einbau Kühlschrank?

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Ein leidenschaftlicher Weingenießer möchte bei seinem Glas Wein keinerlei Kompromisse machen. Ist der Wein zu warm, entgehen ihm einzigartige Aromen. Ist er jedoch zu kalt, verändern sich seine Aromen ebenfalls, häufig nicht zwangsweise ins Positive. Ein hervorragendes Beispiel wäre hierfür sogar in zu kalter Champagner. Champagner wird zwar immer kalt serviert, doch wenn er zu […]

Was müssen Sie wissen, um einen eigenen Weinkeller einzurichten?

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Wein ist nicht nur einfach ein Getränk, das dem Umtrunk dienen kann. Es ist ein Getränk, das die Geschichte seines Terroirs erzählt und die erstaunlichsten Aromen zutage bringen kann. In der Qualität gibt es deutliche Unterschiede und nicht jeder Wein passt gleichermaßen zu jedem Gericht. Besonders für das gute Abendessen ist die Weinauswahl von höchster […]

Wie wissen Sie, welcher Weinkühlschrank der richtige für Sie ist?

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Es gibt kaum etwas Entspannenderes, als den Tag mit einem guten Glas Wein ausklingen zu lassen. Vielleicht genießen Sie auch gern einen Sauvignon Blanc zum Essen. Als wirklicher Weinliebhaber werden Sie jedoch früher oder später einen Weinkühlschrank benötigen. Zwischendurch können Sie den Weißwein vielleicht noch kurz im Kühlschrank lagern, um ihn auf eine angenehme Trinktemperatur […]

Spanischer Wein und Weinregionen in Spanien

Spanischer wein

Spanischer Wein und Weinregionen in Spanien Spanischer Wein Spanien ist bekannt für starke Rotweine mit Holz- und Vanille-Duft. Es ist auch etwas Besonderes, dass spanischer Wein normalerweise nur dann auf den Markt kommt, wenn er trinkfertig ist. Was im Weinhandel gekauft wird, ist daher in der Regel sofort trinkbar und muss nicht jahrelang gealtert werden. […]

Thermoelektrische Kühlung

Thermoelektrische Kühlung

Thermoelektrische Kühlung Wer einen Weinkühlschrank 2 zonen sucht, kann auf zwei Arten der Kühlung stoßen, nämlich Weinschränke mit Kompressorkühlung und thermoelektrischer Kühlung. Die meisten Weinweinkühler in unserem Sortiment sind mit einer Kompressorkühlung ausgestattet. In diesem Artikel beschreiben wir die Peltier-Technologie. Die Vor- und auch Nachteile eines thermoelektrischen Kühlelements. Thermoelektrisches Kühlelement Die Peltier-Technologie verwendet ein thermoelektrisches […]