Welche Weingläser für welchen Wein?

Weingläser sind nicht nur einfach Gläser. Die richtige Wahl ist entscheidend, wie der Wein auf Ihrer Zunge trifft. Ein Glas mit schmaler Öffnung konzentriert die Flüssigkeit linear in der Mitte Ihrer Zunge. Aber Weingläser mit einer weiten Öffnung werden den Wein in einer horizontalen Welle entlang Ihrer Zunge freisetzen. Alkohol, Säure und Tannine, die die strukturellen Elemente des Weins sind, beeinflussen, wie Sie den Fluss des Weins auf Ihrem Gaumen und seine Textur erleben.

Aus diesem Grund wurden verschiedene Weingläser entwickelt, um Struktur, Aroma und Geschmack auszugleichen und um für jeden Wein – ob griechischer Wein oder französischer Wein, das optimale Trinkerlebnis zu bieten. Auch ein Weinkühlschrank schützt nicht nur Ihre kostbaren Weine und verbessert Ihr Trinkerlebnis, sondern ist auch eine optimale Option zur Aufbewahrung Ihrer Weingläser. Rotwein wird normalerweise in großen Gläsern serviert, während Weißwein traditionell in einem mittelgroßen Weinglas mit u-förmiger Schale serviert wird. Die Tulpen- oder Champagnerflöte ist eine klassische Wahl, wenn es um Sekt und Champagner geht. Die Verwendung des richtigen Glases verbessert den Geschmack des Weins. 

Welche Weingläser sind die besten?

Weingläser haben alle einen primären Zweck: den Genuss des Weintrinkens zu maximieren. Das richtige Glas kann einen großen Unterschied in der Erfahrung machen, wie ein Wein schmeckt, riecht und sich im Mund anfühlt. Besonders bei einer Weinprobe legt man großen Wert auf das richtige Weinglas. Deshalb ist es wichtig, das Richtige auch zu wählen. Der Kelch ist der wichtigste Teil des Weinglases. Sie bestimmt, wie viel Platz der Wein in Kontakt mit Luft haben soll. Dies ist wichtig, da die Sauerstoffversorgung der Schlüssel zum Entfalten des Geschmacks und Aromas eines Weins ist. 

Die Form der Weingläser beeinflusst auch, wie leicht das Aroma freigesetzt wird. Der Griff ist ein weiteres wesentliches Element, da er es Ihnen ermöglicht, das Glas zu halten, ohne den Wein zu erhitzen. Wichtig für die Stabilität ist der Boden, also der Boden des Glases. Es beeinflusst, wie viel Wein Sie einschenken können. Eine breitere Basis bedeutet mehr Oberfläche für den Wein. Dies wiederum hilft ihm zu atmen und sich zu öffnen. Die Wahl der richtigen Weingläser macht einen großen Unterschied zu Ihrem Weingenuss. Am besten bewahrt man Weingläser in einem speziellen Weinschrank auf, damit Sie sie für eine lange Zeit nutzen können. Wenn Sie Ihren Lieblingswein aus dem richtigen Glas trinken, werden Sie ihn definitiv mehr genießen.

Welche Weingläser braucht man?

Die unterschiedlichen Weingläser sind so gestaltet, dass sie den Geschmack und das Aroma des jeweiligen Weintyps widerspiegeln. Achten Sie bei der Auswahl von Weingläsern darauf, das zu wählen, das am besten zu der Art des Weins passt, den Sie trinken werden. Zum Beispiel erfordern Rotweine normalerweise ein größeres Glas als Weißweine. Für Schaumweine werden lange und schmale Gläser bevorzugt. Der obere Teil eines Weinglases hat in der Regel eine parabolische Form, wobei der Boden die Oberfläche des Weins vergrößert und der obere Dampf einfängt. Dadurch kann mehr Sauerstoff in den Wein aufgenommen werden, was ihm mehr Geschmack und Charakter verleiht. Egal, ob Sie ein langjähriger Weinliebhaber sind oder gerade erst anfangen, Ihren Gaumen zu entwickeln, die richtige Weinlagerung ist unerlässlich, um den größtmöglichen Genuss aus jeder Flasche zu ziehen. Hinsichtlich des Geschmacks macht die Größe des Weinkühlschrankes keinen Unterschied. Wenn Sie nur eine kleine Weinsammlung besitzen, reicht ein kleiner Weinkühlschrank völlig aus. 

Warum haben Weingläser einen Stiel?

Das Einschenken des Weins bei der richtigen Temperatur ist der Schlüssel, um seine Nuancen durchscheinen zu lassen. Wenn Sie Ihre Hand direkt auf dem Kelch eines Weinglases halten, wird die Temperatur des Weins erhöht und möglicherweise der Geschmack beeinträchtigt. Der Stiel bietet zudem die Möglichkeit, den Wein eleganter und bequemer zu belüften, wenn Sie ihn drehen. Des Weiteren können beispielsweise Weingläser mit Gravur wunderbar präsentiert werden, ohne dass eine Hand sie bedeckt. 

Wie hält man Weingläser richtig?

Haben Sie sich schon einmal gefragt, wie man ein Weinglas richtig hält? Alle Weine werden unter Raumtemperatur serviert. Das Halten des Glases am Stiel sorgt dafür, dass eine geeignete Temperatur über einen längeren Zeitraum gehalten wird. So können Sie die sanfte Auflösung von Aroma und Geschmack des Weins genießen. Wenn Sie das Weinglas nicht am Stiel halten, können auch fettige Fingerabdrücke auf dem Glas entstehen. Dadurch wird verhindert, dass Sie die Farbe des Weins klar sehen. Sollte der Wein jedoch sehr kalt sein, ist es in Ordnung, Ihr Weinglas am Kelch zu halten. Sie können das Weinglas mit beiden Händen abdecken, um den Wein auf die richtige Temperatur zu bringen. Es gibt auch Weingläser ohne Stiel. Die haben den Vorteil, dass das Glas einen niedrigeren Schwerpunkt hat. Das erschwert das Umkippen und Verschütten. 

Italienische Weingläser ohne Stiel

Wein, der in einem stiellosen Glas serviert wird, ist kein Zeichen für schlechten Wein oder schlechten Service. In Italien ist es ein Zeichen der Tradition. Es ist üblich, dass Wein in Italien in kurzen Gläsern serviert wird, besonders wenn die Küche rustikal und traditionell ist. Heutzutage erfreuen sich italienische Weingläser ohne Stiel wachsender Beliebtheit und haben zu neuen Trends geführt. Wenn Sie eine langlebige und stilvolle Aufbewahrungsmöglichkeit kaufen möchten, ist ein kleiner Weinklimaschrank die ideale Wahl. So erhalten Sie die gesamte Aufbewahrung, die Sie benötigen, um sowohl Ihren Wein als auch Ihre Weingläser organisiert zu halten. 

Weingläser-Typen

Die meisten Unterschiede zwischen Weingläsern haben mit der Größe und Form des Kelches zu tun. Obwohl Weinexperten in der Regel Gläser mit Stiel empfehlen, wird Ihr Weingenuss nicht allzu sehr eingeschränkt, wenn Sie lieber Gläser ohne Stiel bevorzugen. Ein Weinkühlschrank mit 2 Zonen ermöglicht es Ihnen, Ihre Weine und Weingläser bei unterschiedlicher Temperatur innerhalb derselben Einheit zu lagern. Dadurch sparen Sie nicht nur Platz, Sie können auch die Temperaturaufbewahrung für Ihre Sammlung anpassen. Werfen wir nun einen Blick auf die verschiedenen Weingläser-Typen: 

Rotweingläser: 

Rotwein schmeckt am besten in einem größeren Glas. Warum das? Eine breitere Öffnung kann die Tannine des Weins weicher machen. Je mehr Platz zwischen dem Wein und Ihrer Nase gelassen wird, desto mehr Zeit hat das Ethanol zum Verdunsten, wodurch Sie mehr Aromen des Weins aufnehmen können. Die subtilen Aromen offenbaren sich, wenn der Wein Sauerstoff ausgesetzt oder atmet. Neue, zarte Geschmacks- und Aromastoffe entwickeln sich. Da es so viele Rotweinsorten gibt, gibt es auch viele spezielle Rotweingläser. Eines davon ist das Weinglas für Bordeaux, Merlot und Cabernet. Als hohes Glas mit breitem Kelch eignet sich das Weinglas am besten für vollmundige Rotweine wie der Merlot trocken. Wenn Sie Shiraz, Pinot Noir oder Cabernet Sauvignon trinken, sind diese Weingläser eine ideale Wahl. Übrigens können Rotweingläser wunderbar in einem Weinschrank aufbewahrt werden. Ein weiteres Weinglas ist das Burgunder-Weinglas. Es ist so ähnlich wie die Bordeaux-Weingläser, hat aber einen breiteren Rand. Perfekt für leichtere Rotweine mit feineren Aromen.

Weißweingläser: 

Im Allgemeinen haben Weißweine mehr blumige Aromen als Rotweine. Weißweingläser haben ein Design, das sich darauf konzentriert, die Aromen des Weins zu bewahren, anstatt den Wein atmen zu lassen. Das bedeutet, dass feine Aromen am besten aus der Nähe genossen werden sollten. Aus diesem Grund wird ein Glas mit einer schmalen Öffnung bevorzugt. Außerdem trägt ein kleinerer Kelch dazu bei, die natürliche Säure des Weins zu bewahren und den Wein kühl zu halten. Kleine Weingläser sind perfekt für ein körperarmes und säurereiches Weisswein. Ein Beispiel für ein Weißweinglas ist das Sauvignon blanc Glas, auch erhältlich bei Jacques Wein Depot. Ideal für fruchtige und blumige Weißweine, das Sauvignon blanc Glas ist hoch und mit einem dünnen Kelch. Diese Merkmale fangen die zarten, blumigen und fruchtigen Aromen des Weins ein und lenken die Aromen direkt in die Nase. Da die Seiten des Mundes die Säure am meisten wahrnehmen, bewirkt ein Glas Sauvignon blanc, dass die Zunge u-förmig wird und den Wein von der Vorderseite des Gaumens zur Mitte leitet. Dies führt zu einem sanften Schluck, wenn die Verkoster den Wein genießen.

Gläser für Roséwein:

Roséwein hat ein Geschmacksprofil von roten Früchten, Blumen und Zitrusfrüchten. Roséweingläser wurden entwickelt, um diese Aromen zu extrahieren. Viele Roséweingläser haben einen längeren Stiel und eine weichere Kelchstruktur. Genießen Sie Ihren Roséwein mit dem Slight Taper Rose Glass. Diese Gläser haben einen kurzen, breiten Kelch, der unten abgerundet ist und sich nach oben verjüngt. Diese Form drückt das Aroma an die Spitze des Glases und ermöglicht es dem Trinker, anspruchsvolle Weine in vollen Zügen zu genießen.

Beliebte Geschäfte, wo man Weingläser kaufen kann

Jeder gönnt sich gerne mal einen Schluck Wein. Ob bei einem gemeinsamen Abend mit Freunden zum Abendessen oder am späten Abend zur Entspannung vor dem Fernseher. Alles, was Sie für eine gute Zeit brauchen, sind die richtigen Weingläser und der perfekte Wein, beispielsweise von Lobenbergs GUTE WEINE. Um Ihnen dabei zu helfen, das zu finden, das Sie bevorzugen, haben wir die besten Orte zusammengestellt, an denen Sie die richtigen Weingläser kaufen können. Ganz gleich, was Sie bevorzugen, es gibt immer das perfekte Weinglas für Sie!

Ikea: 

Für eine Feier, das verträumte Abendessen und den gemütlichen Freitagabend bietet Ikea Weingläser in einer großen Auswahl an. Mit seinen verschiedenen Serien, STORSINT Serie, SVALKA Serie, DYRGRIP Serie, SÄLLSKAPLIG Gläser Serie, OMBONAD Serie haben Sie die Möglichkeit, nicht nur die perfekten Weingläser zu wählen, sondern auch damit, gute Weine zu genießen. 

Leonardo: 

Leonardo Weingläser konzentrieren sich auf Design, Funktionalität und Langlebigkeit und sind eine beliebte Wahl für Weinliebhaber. Leonardo Weingläser zeichnen sich durch ein einzigartiges, elegantes Design aus. Es ist die richtige Adresse, um anspruchsvolle und auffällige Weingläser zu kaufen, die sowohl funktional als auch ästhetisch ansprechend sind.

Amazon: 

Wenn es um unbegrenzte Möglichkeiten geht, fällt einem Amazon als eine der ersten Adressen ein. Dies ändert sich nicht in Weingläsern. Amazon, dass uns großzügig viele Marken und Modelle anbietet, kann uns die Entscheidung schwer machen. Als einer der weltweit größten Online-Händler bietet Amazon Weingläser in Hülle und Fülle für unterschiedliche Vorlieben und Bedürfnisse an. Ob es sich um ein Alltägliches Weingläser-Set oder für einen besonderen Anlass handelt, bei Amazon finden Sie eine Reihe von Optionen.

Zwiesel Glas: 

Zwiesel Glas ist ein deutsches Unternehmen, das sich auf hochwertiges Glas und Tafelgeschirr, einschließlich Weingläser, spezialisiert hat. Sehen Sie sich unbedingt die handgefertigten Zwiesel Glas Weingläser an. Sie bieten von Weißweinglas, Rotweinglas bis hin zum Roséweinglas ein breites Leistungsspektrum an.

Butlers: 

Neben vielen Rot- und Weißweinglas-Sets warten bei Butlers Weingläser mit einzigartigem, stilvollem Design aus Kristallglas auf Sie, die Sie sich und Ihren Liebsten schenken können.

Nachtmann: 

Die Marke Nachtmann ist spezialisiert auf handgefertigte sowie maschinell gefertigte Gläser – insbesondere die Nachtmann Weingläser sind sehr beliebt. Neben der reichen Vielfalt an Rot- und Weißweingläsern umfasst Nachtmann auch Privatsammlungen.

FAQ

Wie fasst man Weingläser an?

Die richtige Art, ein Weinglas zu halten, besteht darin, die untere Hälfte des Stiels zwischen Daumen und Zeigefinger zu halten. Dadurch bleibt Ihr Getränk stabil und Sie können es leichter schlürfen. Darüber hinaus wird die Temperatur des Weins durch die Finger nicht beeinträchtigt, sodass Sie Ihren Wein länger genießen können. Übrigens, ein kleiner Weinkühlschrank kann dazu beitragen, die perfekte Temperatur für Ihren Wein zu erzielen. 

Wie trocknet man Weingläser?

Es gibt viele Möglichkeiten, ein Weinglas zu trocknen sowie zu reinigen. Jedoch die einfachste und effektive Option ist es, das Weingläser Set auf einem fusselfreien Tuch oder Papiertuch an der Luft zu trocknen. Die Innenseite der Weingläser sammelt Festigkeit, daher müssen sie unbedingt umgedreht werden, damit die Innenseite ebenfalls gut trocknen kann. Wenn Sie Ihr Weinglas von Hand trocknen, nutzen Sie dazu immer ein sauberes Geschirrtuch. 

Wie kann man Flecken auf Weingläser vermeiden?

Der einfachste Weg, Flecken bei einem Weinglas zu vermeiden, ist, diese von Hand zu waschen und von Hand zu trocknen. Das Glas auf dem Gestell an der Luft trocknen zu lassen, führt zur Bildung der unschönen Flecken. Aus diesem Grund immer nach dem Waschen die Gläser sofort gut abtrocknen. 

Wie lagert man Weingläser?

Eine gute Lagerung ist unerlässlich, um Ihre Weingläser auch in gutem Zustand zu halten. Die Aufbewahrung in einem Schrank ist in Ordnung, wenn Sie sie aufrecht lagern. Werden die Gläser umgedreht gelagert, erhöht sich das Bruchrisiko der Ränder. 

Warum verschiedene Weingläser?

Weingläser sind unterschiedlich geformt, weil einige Weine mehr Aroma benötigen, um den Gaumen und die Nase zu treffen. Wenn mehr Aroma benötigt wird, wird in der Regel ein Set verwendet, mit einem breiteren Kelch. Einige Weine werden jedoch besser aus hohen, flöten ähnlichen Gläsern getrunken.

Beste Weinregale und Weinlagerung

Eine Weinsammlung, ganz gleich welcher Größe, erfordert ein intelligentes Aufbewahrungssystem. Für Wein, die Sie zum Trinken oder zur Langzeitlagerung auf einer bestimmten Temperatur halten möchten, wäre ein Weinkühlschrank optimal. Aber ansonsten sollte ein Weinregal ausreichen. 

Fazit:

Nicht nur den richtigen Wein kaufen kann eine Herausforderung darstellen, auch die Wahl der richtigen Weingläser kann für manche zum Problem werden. Die Form der Weingläser dient einem Zweck – den bestmöglich schmeckenden Wein zu präsentieren. Gläser werden je nach den besten Geschmacks- und Geruchsbedingungen, die für bestimmte Weinsorten geeignet sind, unterschiedlich geformt. Das Glas ermöglicht es dem Trinker, das Aroma zu riechen, während das Getränk zum Gaumen, zur Zungenspitze oder zum hinteren Teil des Mundes geleitet wird – all dies beeinflusst den Gesamtgeschmack des Weins. Bei so vielen verschiedenen Glasformen und -größen kann man leicht verwirrt und überwältigt werden. Im Grunde genommen gibt es eigentlich keine falsche Entscheidung. Ganz gleich, wie Sie sich nun entscheiden, am Ende zählen nur Ihre Vorlieben.